ChIBao Vol.007|那些年我们吃过的面包!

ChIBao Vol.007|那些年我们吃过的面包!

Published on Jun 27
1小时18分钟
吃包编辑部
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<p data-flag="normal" style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;">【吃包编辑部】<br>「吃包编辑部」是CIB烘焙技术研究所推出的一档播客节目,我们会不定期分享对烘焙行业的观察、聊聊烘焙市场与产品,也会邀请行业内外的朋友们来分享他们的看法与故事。</p><p data-flag="normal" style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica, Arial, sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;">本期编辑部的三位主播围绕各自的吃包经历进行展开,回顾了小时候和长大后吃过の包。聊的时候,能明显感觉到烘焙生态在各地的不同发展,但随着我们各自离开家乡聚集在上海,似乎最终殊途同归,面包成为了饮食骨血的一部分,那些小时候电视剧里呈现的匆匆吃口面包就去上班的场景也变成了我们的现实写照。<br><br></p><p data-flag="normal" style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica, Arial, sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;">【本期你会听到】<br>01:18:小时吃过的酸奶包、菠萝包、老面包<br>04:33:宁波绿姿的菠萝包是北仑地区红白喜事的流通产品<br>07:22:过年送礼走动都拎点心盒、小卖部里卖的鸡腿包<br>11:16:毛毛虫面包,表面一层卡仕达<br>16:11:曼可顿手撕黄金堡、可莎蜜儿全麦面包<br>20:02:2014/2015年会有个上海面包地图,标记自己喜欢的店<br>27:53:我们仨都吃过的罗森的麻薯<br>34:41:80多块钱的黑啤酵液面包,平底锅复烤下很好吃<br>35:30:...