
0:000:00
<p>来做咖啡师吧~虽然不赚钱,但很快乐呀!</p><p>提到咖啡师你首先想到什么?</p><p>小资、优雅、有腔调?</p><p>中午开店,傍晚关店的闲适生活?</p><p>-------------------------------------------------</p><p>不知道咖啡师是不是大家“白日梦”梦想职业名单里?</p><p>据一些不科学严谨的了解,有不少在职咖啡师都是infp哦~</p><p>可能这种有一定创作属性的职业,确实和infp容易双向吸引。</p><p>其实在我大学的时候,也憧憬过开一家咖啡店,</p><p>后来发现我向往的不是咖啡师这份职业,</p><p>而是精致闲适的生活方式。</p><p>但是对于咖啡以及咖啡师本身,</p><p>我却没有系统了解和更大关注。</p><p>咖啡师这份职业因为各种各样的咖啡店,</p><p>而笼罩在一层梦幻滤镜里,</p><p>但事实真的如此吗?</p><p>本次请到的嘉宾是圆桌讨论会上出现的@fm</p><p>他目前在杭州做咖啡师,</p><p>今天就来和大家推心置腹聊聊咖啡师以及咖啡行业的现状。</p><p>成为咖啡师之前,你需要了解这个行业目前的状况以及前景,</p><p>而成为咖啡师,虽然门槛不高,但它也绝非想象中那么轻易。</p><p>戳破梦幻泡泡之后,或许我们才能对咖啡、对咖啡师有更本真的了解。</p><p>-------------------------------------------------</p><p>成为咖啡师,不难,</p><p>但想要做好,不容易。</p><p>希望大家都能成为优秀的咖啡师,</p><p>希望大家都能更专注更纯粹的追求自己内心真正的理想。</p><p>咖啡如是,其他理想亦如是。</p><p>-------------------------------------------------</p><p>以下是本期节目的内容节点,可按需跳转:</p><p>00:13 机缘巧合之下,从直播运营成为咖啡师</p><p>05:45 因为对生活方式的向往,才成为咖啡师学徒</p><p>10:28 天真的幻想与鱼龙混杂的咖啡行业现状(对咖啡本身的认知不足、资本加速行业内卷等等)</p><p>19:18 信息混杂的咖啡知识获取,进一步加重咖啡认知偏差</p><p>...