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<p>可能很多人对“地中海”这个词的定义模糊，或者有着不同的个人理解。本期节目，我们邀请到了解地中海饮食文化的主厨Sean和美食旅行撰稿人郭小懒，一起来聊一聊地中海饮食风格到底是什么？以及地中海居民信奉的生活理念又是什么样的？</p><p><strong>gaga host：贾老师 #gagaCMO</strong></p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FjEGeiszX5I1aTrjbNlRDNo32RLR.png"/></figure><p><strong>gaga guest：Sean #gaga Coast 研发主厨</strong></p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FuZJ2B0aQebQmEG0-uC77cJeltwg.png"/></figure><p><strong>gaga guest：郭小懒 #美食旅行撰稿人</strong></p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Frjhg3oc96bjI2lUP_BJF-4KzAX-.png"/></figure><p>timeline：</p><p>03:52 11个地中海国家的共同之处</p><p>05:46 环境不仅造就食物的特殊性，还影响在地居民的生活态度</p><p>10:38 地中海菜就是希腊菜吗？</p><p>16:37 在地食材对菜品的重要性</p><p>19:20 旅行的魅力就是吃到当地菜，留下记忆</p><p>25:40 如何平衡中国口味与西方饮食理念</p><p>35:30 餐厅的体验就像是美食之旅</p><p>40:15 地中海饮食就是轻轻松松的和亲近的人一起吃饭喝酒</p><p>46:58 用手吃饭，找回人类原始的愉悦感</p><p>背景音乐来自音乐平台——网易云音乐</p><p>贾老师微博：@Jennifer_Jiapp</p><p>郭小懒微博：@郭小懒</p>