S03.9:「中国也有海钓的野生蓝鳍金枪鱼!」

S03.9:「中国也有海钓的野生蓝鳍金枪鱼!」

Published on Jan 9
1小时47分钟
味之道
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<p>最后一批新年腊味礼包上线,售完不补。</p><p><a href="https://k.youshop10.com/fewAdav1">购买链接</a></p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FqATH2GqBn46V_EQG3QSu-6OAyRs.jpg"/></figure><p>本期在餐厅录制,背景音会有少许餐厅备菜的响动,希望这样的环境音不会成为打扰,而是呈现另一种真实。</p><p>本期嘉宾:</p><p>仔猫:公众号/小红书 <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/-xVq0ApGM44wMvJDN3AQwA">仔猫食处</a></p><p>毛毛</p><p>本期提纲:</p><p>10:00 2019年,中国海钓蓝鳍金枪鱼的首次被发现故事</p><p>21:30 中国日料店的鱼类采购方式</p><p>26:00 中国鱼专场各自最喜欢的 1~2 道菜</p><p>34:00 曾经超过千元一斤的渤海带鱼的生态保护故事</p><p>38:00 儿时冷冻带鱼的噩梦</p><p>41:50 妙雅喜欢的中国第一鱼,「马友鱼生死恋」</p><p>58:30 中国人和日本人对鱼类偏好的差异</p><p>60:00 特别推荐中国人尝试的美味鱼</p><p>70:00 6岁就开始的钓鱼佬独特经历</p><p>74:00 钓鱼佬的乐趣到底来自于哪儿</p><p>81:00 中国渔业相对日本渔业,还有哪些更需要补足的地方</p><p>102:00 中国鱼类向日本的反向输出</p><p>「马友鱼生死恋」</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fkr-7xqlBqueU1hAuHDUEx9apdLW.JPG"/></figure><p>中国公鱼</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FupbxfsTyBxKTIvZd-zVl6KfT8S9.JPG"/></figure><p>1 月 19 号之前,大家可以在北京鮨膳日料店,预约我们当日的「中国鱼专场」菜单</p>