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<p><strong>“你喝的是咖啡，还是咖啡馆？我们只需要为咖啡本身付费”</strong>，这是近日某咖啡连锁品牌的一段广告语，“去场域化”，难道会是中国咖啡消费的的新浪潮吗？据数据显示，居家与办公场景的消费高速增长，但各品牌门店扩张放缓，到店消费市场进入精耕期，对传统咖啡馆的经营模式是否会构成挑战呢？</p><p>本期我们邀请两位一线的咖啡馆主，同时也是一锅的老朋友，一起探索咖啡馆当下的价值。</p><p>「嘉宾」</p><p>NaNa <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/2AKsqFZp0Ms_bQC8pbDXTw" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">珈琲光景</a> <a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/61dda5410000000010008cfb?xsec_token=YBGf5aCmtNMQAUNustOSzPkHvZpIKmbqHQID4y6DLFXd8%3D&xsec_source=app_share&xhsshare=CopyLink&appuid=67b4b232000000000e01c081&apptime=1755330845&share_id=f1d0b1a364f64670a8f5a8aff36e8d81&share_channel=copy_link" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">珈琲豆专门店</a></p><p><a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/598bc8216a6a697bfb082179?xsec_token=YBisowWZ_vzWYVDR1w55i6CPc7yujxDa-AzsbUW2dvaSI%3D&xsec_source=app_share&xhsshare=CopyLink&appuid=67b4b232000000000e01c081&apptime=1755330921&share_id=68393b4830...