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<p>在瑞幸和星巴克如火如荼延续着咖啡战争的2023，咖啡本咖，已经不再是小资的西方饮品，而渐渐成为了办公室生活必备。</p><p>你可能也不知道为什么，这种苦涩的醇香居然真的收获了你的味蕾，甚至，你开始喜欢和咖啡相关的一切，以至于圣诞限量咖啡杯又在向你的钱包招手。但你可能也会担忧，每天喝咖啡是不是在透支自己，照理说这么多人都咖啡因成瘾应该没事，不过……真的吗？</p><p>在这期播客里，我们会全面回答你关于咖啡的疑问，帮你了解咖啡因的作用方式，如何以更科学健康的方式喝咖啡，以及长期咖啡因摄入对健康的益处和风险。</p><p>而即使是不喝咖啡的你，也逃不了咖啡因对你的影响。红茶，抹茶，红牛，可乐，甚至黑巧克力都有相当含量的咖啡因，所以也邀请你一起，看看咖啡因到底是敌是友。<br><br>【咖啡因含量自查平台】</p><ul> <li>手机端的 App 有 <a href="https://apps.apple.com/cn/app/hicoffee-%E8%AE%B0%E5%BD%95%E4%BD%A0%E7%9A%84%E5%92%96%E5%95%A1%E5%9B%A0%E6%91%84%E5%85%A5/id1507361706">HiCoffee</a> 和 Coffee it （有中文版，感谢 Evenotfound 推荐！）</li> <li>电脑端（英文平台）：<a href="https://www.caffeineinformer.com/">caffeineinformer</a> 点击右上角可以搜索品牌/咖啡种类，然后可以看到详细咖啡因列表～ 注意切换计量单位～💕💕</li></ul><p>【时间轴】</p><p>04:16 咖啡因，世界最广泛存在和使用的兴奋剂</p><p>07:19 文明是建立在咖啡上的？</p><p>12:37 你怎么就爱上了这苦的说不出话的咖啡？</p><p>17:59 咖啡因是怎么帮你提神醒脑精力高高</p><p>24:11 咖啡因与“彩色活力”多巴胺，“强心剂”肾上腺素</p><p>29:44 天天喝咖啡的我，正在充能我的身体，保护我的脑子？</p><p>35:20 咖啡因会导致缺钙？不孕不育？</p><p>39:43 咖啡因的最重要副作用</p><p>43:00 能喝多少咖啡以避免咖啡因过量</p><p>4...